Depuis 5 ans, le Collectif Fermier 64 réfléchit à des moyens de diminuer les charges des producteurs indépendants. Vu le succès que remporte la négociation des tarifs sur le gaz et le GNR, nous souhaitons développer les achats groupés.
Le projet est de développer les achats groupés sur une large gamme de produits et de services. Pour réduire les coûts de façon significative, il est nécessaire d’acheter en grande quantité, c’est pourquoi nous allons proposer aux producteurs, aux magasins de producteurs et aux petits ateliers de transformation utilisés par les producteurs de mutualiser ces achats. L’objectif à terme est d’avoir un catalogue de matériels et services disponibles pour tous ces acteurs.
Nous allons faire un travail d’enquête de terrain qui nous permettra de connaître les besoins des producteurs, magasins et ateliers, en types de produits et en volumes. Ensuite, nous contacterons différents fournisseurs pour évaluer le gain qui pourrait être fait en groupant la demande. Pour finir, nous mettrons en place une logistique qui permettra de réceptionner et distribuer ces produits. Nous pourrons éventuellement nous appuyer sur l’espace de stockage de la future plateforme de produits locaux, située à Lescar que nous développons en parallèle.
Des échanges informels nous permettent de connaître déjà quelques besoins des producteurs :
Produits : verrerie, emballages, fertilisants, plants de pomme de terre, papier alimentaire, engrais vert, terreaux, capsule, sac papier, bloc minéraux, pots en verre, balance professionnelle…
Services : Assurance, complémentaire santé, certification camion frigo, entretien annuel de la balance, expédition, transport, mutuelle…
Contacts:
Nabil BELLO SALAMI / animation.cf64@gmail.com / 07 63 17 44 42
Marie BEUGNOT / m.beugnot@upf64.fr / 06 28 35 35 91
